- ОписаниеОписание
- Отзывы (1)
-
ВопросыВопросы
- Наличие в магазинеНаличие
- ДоставкаДоставка
Мезофильная закваска для приготовления полутвердых и мягких сыров. Улучшает продукт, ускоряет его созревание.
Дозировка — 1 пачка на 4-5 л молока. Максимальная температура нагрева — 42°С.
Инструкция по применению (прямое внесение)
- Подержать закваску при комнатной температуре 30-50 минут.
- Вскрыть пакет. Место будущего среза предварительно обработать спиртом 70°.
- Равномерно рассыпать закваску по молоку. Дозировка — строго согласно рецепту.
- Подождать несколько минут, пока закваска не набухнет. Перемешать.
- Выдержать закваску согласно используемому рецепту.
- Внести сычужный фермент. Перемешать, чтобы ингредиент равномерно распределился по всему объему продукта.
Условия хранения
Хранить в холодильнике. Допустимый температурный диапазон — от -18°С до +6°С.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
-
улица 324-й Стрелковой Дивизии
открыто до 18:00
Этот товар из подборок
Отзывы о товаре 1
-
К
Кристина Закваска для сыра БК-Углич-7К9 октября 2021
Способы получения товара в Чебоксарах
На сайте cheboksary.rdshop.ru вы можете: купить Закваска для сыра БК-Углич-7К в магазине в Чебоксарах по выгодной цене 115 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Сыроварение с гарантией производителя.